入梅前。

はにぃちゃん，すくすくこちらも順調です(○ﾟ▽ﾟ○)/!!

　
　
茄子の花とベイビー。

 

今年は入梅が遅れている。
畑の事情も難しそうだ。

それでも，有機野菜たちは実をつけて育っていこうとする。
人間の子どもも野菜も有機農法がいいのだろうけど。
いずれも育て方が難しいわな(^▽^;)

　

夏に向けて農場も華やかさを帯びてきた感じ。
実習で作られるものもバラエティに富んでいる。
今日は手作りバターをGet!(*^-ﾟ)v♪



弊社には構内に果樹園もあるのだけれど，さすがに果樹は無農薬とはいかないそうだ。
温室のマスクメロンは農薬散布中だった。農業は難しいんだなぁ・・・

　梨・幸水。

　知らない品種もあってビックリ！

育ってきた環境が違うからぁ～♬　好き嫌いは否めない～

　セロリは本来９月頃らしい。

大きくなる前に花が咲いてしまうともうダメなんだとか。
・・・というか，やはり近年天候が読めなくて大変なのだそうです。

それでも夏はやってきて，畑も見目麗しい季節になる。
そのために必要な梅雨。

　調理用トマト

食用トマト　　

ここに来て「コンパニオン・プランツ」というものを知った。

コンパニオン？ きれいな？？？ 若い？？？ チャンネー？？？ヽ(~～~　)ノ ハテ?

いやいや，コンパニオン・プランツとは主要作物と一緒に植えて，防虫を主に目的とする作物のこと
だそうです。茄子や胡瓜はネギと，トマトはスイートバジルと一緒に。中には枝豆がコンパニオンにな
っているものも。もちろん，コンパニオンも有機なので食べられます！

　・・・てな感じなので，めいちゃ連れて来てね～d(^-^)!

コメント 2

むほほほほ。ちび茄子ができてきたなぁ。
たのしみたのしみ。
お地蔵さんから「おいで」コールがかかったら、
帽子とタオルと虫除けしてうかがいまーす。♪(ノﾟДﾟ)人(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ
by はにぃ (2010-06-12 09:26) 

【はにぃしゃん】
おぢぞうさん，ご多忙のようで少しお痩せになっています(*￣ﾉ￣)/Ωﾁｰﾝ (*￣-￣)
次に逢うときはマッスルなおぢぞさんになっているかもしれませぬww

ちなみにこの写真は全部ケータイです(￣m￣* )♪
茄子の花，あとでピンが飛んでるのが分かった次第。
by 松matsu (2010-06-13 00:22)